Groentepap / fruitpap
-
Dieke
- Berichten: 653
- Lid geworden op: 6 juli 2009, 13:02
Een vraagje voor de meer ervaren mama's; vriezen jullie versgemaakte groentenpapjes in?
Op de site van K&G raden ze het af, maar ik zie me moeilijk elke dag verse pap maken. Gezien Alecje zijn gevoeligheid voor allergieën raadde de KA me ook aan om mijn eigen groentenpap aan de OM mee te geven... De groentenpapjes op voorhand maken, lijkt me dus het makkelijkste.
Hoe pakken jullie dit aan?
Op de site van K&G raden ze het af, maar ik zie me moeilijk elke dag verse pap maken. Gezien Alecje zijn gevoeligheid voor allergieën raadde de KA me ook aan om mijn eigen groentenpap aan de OM mee te geven... De groentenpapjes op voorhand maken, lijkt me dus het makkelijkste.
Hoe pakken jullie dit aan?
-
Dieke
- Berichten: 653
- Lid geworden op: 6 juli 2009, 13:02
Wel omdat je zo ook ziekmakende bacteriën in je papjes kan krijgen, maar dan bedenk ik dat wij als volwassenen, als we iets invriezen en ontdooien, dit ook kunnen voorhebben als we niet oppassen. Maar ja, een beebje heeft minder weerstand dan ons, dus ik weet het niet goed.
Hieronder de link naar de info van K&G:
http://www.kindengezin.be/Themas/Voedin ... riezen.jsp
Hieronder de link naar de info van K&G:
http://www.kindengezin.be/Themas/Voedin ... riezen.jsp
-
nathalie v
- Berichten: 2975
- Lid geworden op: 16 april 2009, 19:54
Ik maak elke dag verse groentepap, twee keer (mag nog geen fruit eten). Heel soms gebruik ik diepvriesgroenten, meestal van die partjes spinazie. Vlees is ook in kleine pakjes ingevroren, ik een groot zakje, maar dan maken we bolletjes en na elk bolleke een knoopje en dan knip je het eraf als je het gebruikt, spaart heeeeeel wat zakjes! 
-
Dieke
- Berichten: 653
- Lid geworden op: 6 juli 2009, 13:02
Bedankt voor de tips, Nathalie! Mag ik je vragen hoe je het aanpakt elke dag verse pap te maken? Hoe doe je dat doordeweeks? Maak je dan 's avonds na je werk vb meerdere porties die je dan in de koelkast laat staan?
Super, NatSar, 50gr! Hier nog geen twee lepeltjes vanmiddag, hihi, maar ja, het was dan ook de eerste keer. Het was vandaag Koninginnedag, en aangezien mijn man Nederlander is, hebben we natuurlijk gekozen voor wortelpap, hihi. Mag ik jou vragen of jij je groentenpap invriest?
Super, NatSar, 50gr! Hier nog geen twee lepeltjes vanmiddag, hihi, maar ja, het was dan ook de eerste keer. Het was vandaag Koninginnedag, en aangezien mijn man Nederlander is, hebben we natuurlijk gekozen voor wortelpap, hihi. Mag ik jou vragen of jij je groentenpap invriest?
-
nathalie v
- Berichten: 2975
- Lid geworden op: 16 april 2009, 19:54
-
mindyke
- Berichten: 3760
- Lid geworden op: 21 maart 2010, 12:44
dieke, ik ben zelf afgevaardigde als een vorm van ziekenhuishygieniste.
Invriezen kan echt geen kwaad hoor als je een paar regels in acht neemt.
Koel je producten zo snel mogelijk af na het koken
nooit warm invriezen
sluit je producten goed af in de vriezer, potje/folie zodat er geen bacterien van andere dingen aan kunnen komen.
Als je ontdooit doe dit dan op een zo snel mogelijke manier bv direct terug in de pot of in de microgolf.
Laat je je pap nooit op het aanrecht ontdooien, altijd in de ijskast
probeer je producten altijd boven de 60 graden te verwarmen (dan zijn veel bacterien eruit) nadien wel even afkoelen natuurlijk voor je ze geeft
voila en nu maar maken en vriezen
Invriezen kan echt geen kwaad hoor als je een paar regels in acht neemt.
Koel je producten zo snel mogelijk af na het koken
nooit warm invriezen
sluit je producten goed af in de vriezer, potje/folie zodat er geen bacterien van andere dingen aan kunnen komen.
Als je ontdooit doe dit dan op een zo snel mogelijke manier bv direct terug in de pot of in de microgolf.
Laat je je pap nooit op het aanrecht ontdooien, altijd in de ijskast
probeer je producten altijd boven de 60 graden te verwarmen (dan zijn veel bacterien eruit) nadien wel even afkoelen natuurlijk voor je ze geeft
voila en nu maar maken en vriezen
-
Dieke
- Berichten: 653
- Lid geworden op: 6 juli 2009, 13:02
Thanks voor je tips, Mindyke... Ga direct weer een portie met broccoli maken, zie
Verder maak ik de groentenhapjes nog zelf omdat Alecje, na zijn eczeemperikelen, vrij gevoelig zou kunnen zijn voor allergiën. Ik moet er dus zeker van zijn dat de OM vb geen melk in de hapjes kiepert om ze vb smeuïger te maken. Ook moet hij voorlopig elk nieuw hapje een 5-tal dagen eten eerst, vooraleer we aan wat nieuws beginnen. En tjah, dat kan ik de OM misschien toch niet vragen. Wat denken jullie?
Verder maak ik de groentenhapjes nog zelf omdat Alecje, na zijn eczeemperikelen, vrij gevoelig zou kunnen zijn voor allergiën. Ik moet er dus zeker van zijn dat de OM vb geen melk in de hapjes kiepert om ze vb smeuïger te maken. Ook moet hij voorlopig elk nieuw hapje een 5-tal dagen eten eerst, vooraleer we aan wat nieuws beginnen. En tjah, dat kan ik de OM misschien toch niet vragen. Wat denken jullie?
-
Dieke
- Berichten: 653
- Lid geworden op: 6 juli 2009, 13:02
Inderdaad, Mindyke, misschien moet ik het haar toch 'ns vragen.
Hieronder trouwens een verslagje over de eerste papjesavonturen van ons ventje... Goh, 't was echt leuk om zien, hoor.
Het eerste hapje was echt supergrappig, want hij wist ocharm niet wat hij ermee moest. Er kwamen ook enkele grimassen aan te pas, maar het venteke ging dapper verder. Na een paar lepeltjes besloot hij toch dat het genoeg was, en begon hij bellen te blazen... Oooooveral oranje spetters, wortelpap op de neus, in de wenkbrauwen, op de vingertjes, enfin... Wel passend dat het zaterdag net Koninginnedag was.... Oranje Boven!! (Mijn man is Nederlander)
))
Gisterochtend ging het al wat beter wat de "kauw"techniek betreft, en gisternamiddag deed hij al vlot zijn mondje open en werd hij zowaar ongeduldig wanneer het lepeltje niet snel genoeg kwam. Zijn hoofdje schokte uit ongeduld en hij liet het duidelijk weten dat het niet rap genoeg ging. Niet te doen!! Zo heeft hij gisternamiddag 60gr wortelpap naar binnen gewerkt. Mocht ik hem laten doen, dan had hij wellicht meer gegeten, maar we moeten hem, door zijn allergieën, erg geleidelijk aan alles laten wennen.
Conclusie van de wortelrace... 5 slabben direct in de Biotex gestoken, maar een tevreden venteke en blije ouders, want wortelpap is alvast een succes.
Broccoli volgt woensdag, lol.
Hieronder trouwens een verslagje over de eerste papjesavonturen van ons ventje... Goh, 't was echt leuk om zien, hoor.
Het eerste hapje was echt supergrappig, want hij wist ocharm niet wat hij ermee moest. Er kwamen ook enkele grimassen aan te pas, maar het venteke ging dapper verder. Na een paar lepeltjes besloot hij toch dat het genoeg was, en begon hij bellen te blazen... Oooooveral oranje spetters, wortelpap op de neus, in de wenkbrauwen, op de vingertjes, enfin... Wel passend dat het zaterdag net Koninginnedag was.... Oranje Boven!! (Mijn man is Nederlander)
Gisterochtend ging het al wat beter wat de "kauw"techniek betreft, en gisternamiddag deed hij al vlot zijn mondje open en werd hij zowaar ongeduldig wanneer het lepeltje niet snel genoeg kwam. Zijn hoofdje schokte uit ongeduld en hij liet het duidelijk weten dat het niet rap genoeg ging. Niet te doen!! Zo heeft hij gisternamiddag 60gr wortelpap naar binnen gewerkt. Mocht ik hem laten doen, dan had hij wellicht meer gegeten, maar we moeten hem, door zijn allergieën, erg geleidelijk aan alles laten wennen.
Conclusie van de wortelrace... 5 slabben direct in de Biotex gestoken, maar een tevreden venteke en blije ouders, want wortelpap is alvast een succes.
Broccoli volgt woensdag, lol.
-
nathalie v
- Berichten: 2975
- Lid geworden op: 16 april 2009, 19:54
-
nathalie v
- Berichten: 2975
- Lid geworden op: 16 april 2009, 19:54
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Baidu [Spider] en 76 gasten